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13 nov 2010

Para romper la espera


Publico el siguiente poema precisamente para lo indicado en el título del post, pues ya la espera ha sido larga y desde agosto no ponía nada. No se me ocurre otra forma, así que no sé si sea la mejor o la peor manera pero es la elegida. Espero guste.

CADA VEZ QUE VAS.

Es esta ilusión seca entre mis manos,
desconcierto de ansiedad que confunde.
Dejas que la emoción de amarte muera
lentamente en agónico delirio:
tu frío cuerpo ahoga cualquier furor,
cada vez que vas, cada vez que vienes.

Ni al alba abrazas en tu fugaz huída
mientras siempre en soledad amanezco.
Aunque tu vivo recuerdo acrecienta
la añoranza, mi desesperación
por ella se agota con la costumbre,
cada vez que vas, cada vez que vienes.

Seguridad tengo por tu retorno
porque vas y llegas como la noche,
actitud marcada por la rutina:
madrugada, partida sigilosa;
y tu vuelta al atardecer entrado,
siempre candorosa y despreocupada,
cada vez que vas, cada vez que vienes.

Durante la misma excitación en turno
dominas las satisfacciones plenas,
donde transformas al más triste ocaso
en dúctil pináculo con tus formas,
trastornándome por ello cruelmente,
cada vez que vas, cada vez que vienes.

Ya sé que no eres para todo el día
y menos aún para toda la vida,
mujer, pero cada vez que te tengo,
nunca es fácil dejarte partir.
Quisiera poder prolongar el tiempo
aquel donde compartimos el arte
vivificante de amar, de sentirnos,
cada vez que vas, cada vez que vienes.

Los celos acabaron incrustados,
lacerándome segundos, minutos,
horas y días con sus acciones cruentas,
salvo por saber que hoy volverás
como en todas las noches precedentes,
cada vez que vas, cada vez que vienes.

Aunque la duda del camino diario
persistiera por años en mi mente,
me quedo con tu oscuridad nocturna
y pierdo tu diurna luz engañosa,
cada vez que vas, cada vez que vienes.

Rafael Andrés Suárez Vázquez
Por los lados del umbral
Ciudad de México, 1996.

21 ago 2010

Fausto


El tema de la leyenda Faustica siempre me ha provocado gran apego, desde que me acuerdo, siendo un tema recurrente en mí búsqueda intelectual. Con seguridad puedo decir que el primer contacto con la historia del Doctor Fausto fue al leer el Fausto de Goethe en la secundaria, lo cual es lo más común que puede pasar. Sin embargo, no me quedé ahí, siempre anduve colectando referencias sobre el tema (que en la época pre-internet no eran tan asequibles), supe que se basaba en una antigua leyenda alemana y que había inspirado distintas versiones en teatro, cine, literatura y en la música. Cazaba cualquier obra que hiciera alusión al tema, sobretodo de música y cine que eran las más accesibles. Así conocí las obras de Richard Wagner (Obertura de Fausto), de Franz Liszt (Sinfonía Fausto y mi gustadísimo Vals Mefisto), de Héctor Berlioz (La maldición de Fausto, de la cual vi la transmisión de la Opera desde el Metropolitan de Nueva York). Aunque en Cine pude ver varias películas con un gradiente de calidad de los más burdo a lo bueno, aún no encuentro una película sobre Fausto que me llene totalmente. Habría que hacerla ahora con las posibilidades tecnológicas existentes, siendo ya una meta por realizar. Además de lo anterior, mi gato más querido se llamó Mefisto, por el demonio Mefistófeles que encandila a Fausto para el trato sobre su alma, mi nick de siempre también ha sido mefisto (p.ej. mi correo: mefistomx@hotmail.com, al cual le tuve que agregar el mx porque alguien ya me había ganado el nombre) y mi primer novela (aún sin publicarse) también se llama Mefisto, con el subtitulo Príncipe de las Tinieblas.

El Fausto de Rembrandt

Con el conocimiento y manejo de los elementos antes reseñados, fui a Praga en la hoy República Checa, y me encontré con la casa del Doctor Johannes Fausto dentro de las atracciones del City Tour comercial. Algo que no contaba en hallar, siendo que dicha ciudad también me atrajo desde hace mucho y sabía de muchas de sus construcciones y leyendas típicas, ¡pero de esa no! Así que tuve la suerte del cazador: la oportunidad. Fue en Praga, entonces, que me enteré de la existencia real del Dr. Fausto, a quién se le atribuye la leyenda y quién vivió (siglo XV) además de ahí en las ciudades alemanas de Colonia y Leipzig, lo cual está documentado en diversas referencias de la época, tanto civiles, como de la iglesia y de la casa real. La casa como tal no fue la suya sino que se edificó posteriormente en el mismo predio o muy cerca de su actual ubicación en la Plaza de Carlos (Karlovo náměstí en Checoigual nombre que la estación del metro), sin embargo, lo importante es que contiene el acervo documental que exhibe como museo, además de ser señalada como embrujada según posteriores inquilinos y propietarios famosos como Edward Kelly, el famoso alquimista inglés de la corte de Rodolfo II. También estando en Praga pude leer el manuscrito de la leyenda alemana que data de 1580 y que sentó las bases de todo el desarrollo posterior del mito, dónde se descubre a un Dr. Johannes Fausto inventor (p.ej. de la imprenta antes que Gutemberg), teólogo y alquimista avanzado. Después de eso me determiné a buscar en internet cualquier referencia al tema pues con esos hallazgos, un tanto fortuitos, las energías de búsqueda fueron renovadas. Casi un año después busqué en Buenos Aires la Trágica Historia del Doctor Fausto del inglés Christopher Marlowe (publicada en 1601 a partir de la traducción al inglés de la versión de la leyenda alemana de 1580), la cual había buscado antes, sin éxito, en unas cuantas ocasiones en la Ciudad de México. Para mi grata sorpresa, encontré cuatro ediciones distintas, decidiéndome por la más antigua, que también era la más barata (¡5 pesos argentinos!) aunque no fue por eso, sino porque el prólogo era del admiradísimo maestro francés Víctor Hugo. Dado que me traje muchos libros de Buenos Aires (como 20) que se sumaron a la fila preexistente por leer, es apenas que acabo de leerlo, ocho meses después de haberlo comprado, siendo éste el motivo de la entrada al blog. En dicho genial prólogo y en sus anotaciones en el cuerpo de la obra, Víctor Hugo hace una comparación del Fausto de Marlowe con la leyenda original (o al menos la más antigua existente que se tiene como tal) y con el Fausto de Goethe, publicado en 1808. En términos de arte, las dos primeras no tienen nada que hacer ante la gran obra del poeta alemán, por ello es un clásico absoluto de la literatura universal. Sin embargo, se tiene que considerar la época de la que datan pues el dominio de los dogmas de la iglesia hacían imposible expresarse de otra forma que no fuera moralmente aceptable, por ello su tono de condena a las conductas heréticas y sus constantes llamados a seguir las santas escrituras, aunque en Marlowe se llegan a esbozar pasajes de ciertos guiños a contravenir los paradigmas imperantes en aquellas épocas.

La Casa de Fausto en Praga

Y bueno, para quienes no le hayan entrado aún a esta fascinante historia de Fausto, donde este gran sabio decide venderle su alma al Diablo, por intermediación de uno de los fieles sevidores de éste: Mefistófeles, a cambio de 24 años de juventud, conocimiento y poder mágico; les recomiendo ampliamente sumergirse a la mejor obra de éste tema mítico: el Fausto del gran poeta alemán W. Goethe.




12 jun 2010

Conciertos de Primavera


La Orquesta Filarmónica de la Ciudad de México (OFCM) da curso a su temporada de conciertos Prmavera 2010, en la Sala Silvestre Revueltas del Centro Cultural Ollin Yoliztli; y me dí la oportunidad de ir al Programa 18 que se ofrecía el sábado 5 de junio y su repetición del Domingo 6 del mismo mes, asistiéndo a este último en compañía y por invitación de mi muy estimada amiga Zulma Córdoba, ahora que regresó de Turquía. Para checar el programa completo pueden consultar el siguiente enlace http://www.cultura.df.gob.mx/ dónde encontrarán las fechas con los directores e intérpretes solistas invitados, pues la sede no cambia.

El Programa que elegimos estuvo excelente tanto por la interpretación como por el conjunto de la composición. Bajo la batuta del director huésped, Tito Muñoz (Nueva York, 1983) y la brillante ejecución de la pianista mexicana de orígen polaco Eva María Zuk, empezó el programa con la orquestación del gran maestro mexicano Carlos Chávez (Ciudad de México, 1899-1978), Chacona en mi menor, para luego seguir con el Concierto para piano y orquesta de otro maestro mexicano pero este contemporáneo y jóven prodigio: Alexis Aranda (Ciudad de México, 1974); y finalizamos, después del intermedio, con la Sinfonía No.2 en do mayor Op.61 de Robert Schumann (1810-1856).

En relación a la obra de gran reconocimiento internacional de Alexis Aranda (www.myspace.com/alexisarandacompositor), por cierto, ya había asistido en el 2001 al estreno de su obra Jericó bajo la dirección del maestro Enrique Diemecke en el Palacio de Bellas Artes y al mismo Concierto para piano y orquesta en el mismo Bellas Artes en el 2004 y también con Enrique Diemecke y Eva María Zuk, en la dirección y el piano, respectivamente. Una muestra de esa magnífica combinación de talentos les dejo a continuación, aunque de 2007, los años parecen que no pasan por la excelente pianista pues se ve igualita que hace unos días.





Así que allí queda esta breve reseña como recomendación para que sigan la serie de Conciertos de Primavera de la OFCM. Salud con buena Música!

4 abr 2010

La Guerra Pendeja


La mal llamada "Guerra contra el narco" que propaló como acción legitimadora de su siempre cuestionado gobierno, Felipe Calderón (FeCal), podría tener tantos otros nombres que por varios lados se escuchan y leen propuestas que la califican de: valiente, heroica (para los lamebotas), de baja intensidad, perdida, inútil, ineficaz, innecesaria, desgastante, y demás etc para otros más. Al analizar dichos adjetivos y hallar que ninguno me convence por completo, en conjunto ni por sí solos, además de no haber palabra que la defina exactamente, me atrevo a proponer dicho término tan arraigado en nuestra cultura mexicana: Guerra pendeja. Me gustó ese término y por eso quise expresarlo. Es pendeja por inútil e inservible (de acuerdo a su etimología de vello púbico), además de estúpida y lerda pues de entrada persigue algunos efectos e ignora las causas; carece de la inteligencia que tanto se presume; queda a cargo de las fuerzas armadas, las cuales no están entrenadas para este tipo de retos sin afectar los derechos de la ciudadanía y, por el traslape de funciones, no hay un funcionario directamente responsable para rendir cuentas al congreso.

Pero regresemos al inicio de esta "Guerra": después del fraude electoral en las elecciones presidenciales del 2006, FeCal pensó que éste se olvidaría como el pueblo mexicano suele olvidar tantas afrentas y como había sucedido en 1988 cuando Salinas de Gortari también robó las elecciones presidenciales por la vía del fraude. Pero el equipo panista nunca ha tenido el oficio político como el que tuvo el PRI en el 88 para ejecutar concesiones políticas (llamadas concertacesiones en ese tiempo) y así apaciguar a la oposición y que era lo que requerían en esta ocasión, al menos para intentarlo. Al contrario y cegados por su egocentrismo las decisiones del PAN se orientaron primero a esperar se normalizaran las funciones de gobierno únicamente con el paso del tiempo. Como eso no pasaba empezaron a desesperarse y a escuchar los consejos de asesores externos quienes copiaron las formas legitimadoras de otro presidente que asumió el cargo mediante fraude: George (WC) Bush. Y así como Bush con su Guerra al terrorismo, después del derrumbe de las torres gemelas en NY, acá se diseño (sí porque ya pasamos a las Guerras de diseño, nueva época) la mentada Guerra contra el narco, que en lo general quiere decir contra el narcotráfico pero en los hechos parece que todo mexicano llevamos un narco encima pues parece que tenemos que demostrar lo contrario y cuando ocurren muertos siempre los tachan de narcos o con la muy de moda palabra de sicarios. La diferencia entre ambas guerras es que en la de México faltaba el evento que justificara tal reacción, así que deliberadamente se infló el ahora problema del narcotráfico, al cual, por cierto, ya había ayudado a crecer el anterior gobierno panista de Vicente Fox al cargar los dados sobre uno de los cárteles en disputa por dominios. Podemos decir que el narcotráfico y todos los crímenes que implica llevan muchos años produciéndose en grandes porciones del territorio mexicano, sin embargo en estos últimos años ha pasado a ser tema de principal atención en los medios masivos saturándonos de relatos e imágenes elocuentes. Si creyeramos en la libre autogestión de dichos medios para informar sobre lo que acontece en el pais, podríamos decir que cuando dichos eventos alcanzaron una notoriedad avasallante por la cantidad y calidad con que se producen, fue en esa misma medida que los medios los comenzaron a mostrar en sus ventanas respectivas. No obstante, en México tenemos dudas fundadas hacia la tesis anterior. Es inconcebible, en los hechos, suponer que no se tienden líneas editoriales o al menos prohibiciones explícitas sobre ciertos temas. El narcotráfico era uno de esos temas tabú, hasta el gobierno de Fox, desde el cual comezó a apoderarse de las noticias, hasta el momento actual donde podemos encontrar que casi el 50% de un noticiero televisado se nutre de noticias del narco, aunque sigue sin haber periodismo de investigación, sólo se dan notas basadas en reportes de agencias oficiales o avaladas por ellas. Se mantiene una prohibición directa, sútil o tácita, pero en cualquiera de dichos casos, censura al fin, hacia la posibilidad de emitir opiniones libres o realizar averiguaciones sobre las operaciones logísticas de las organizaciones delictivas. Estas investigaciones deberían entonces estar exclusivamente a cargo de los órganos de inteligencia federales, estatales o municipales. Parece que no existen o están cooptadas en su totalidad pues los avances son casi nulos en cuanto a desarticular las operaciones de estas mafias. Entonces vemos que esta Guerra está fundada únicamente en retenes, revisiones fortuitas y tiroteos persecutorios para encontrar hallazgos azarosos presentados como fruto de sesudas y exhaustivas investigaciones, cuando aveces no pasan de ser montajes mediáticos. Lo que ha dejado esta Guerra aparte de la enorme cantidad de muertos (la mayor en el mundo para un pais que no está formalmente en guerra), es una gran desazón y miedo en la población de varios lugares y una militarización paulatina y galopante de los mismos, que a decir de muchos (entre ellos Julio Hernández de La Jornada) ese es el objetivo del actual débil e inoperante gobierno de FeCal para así adelantarse y controlar cualquier tipo de insurrección social. El lugar ideal tanto del Ejército como de la Marina es en sus respectivos cuarteles y pensando también en tentaciones invasoras ni pensar en fuerzas armadas extranjeras, ¡que nadie en su sano juicio se atreva a invocar esos demonios!

Cartón del monero Hernández, el cual La Jornada decidió no publicar


Lo que mal empieza mal acaba y sólo basta recordar el disfraz de militar que usó FeCal cuando anunció su Guerra: le quedaba grande, evidenciando el descuido en advertir las dimensiones correctas, además de haber tenido la imprudencia (cuando menos) de también disfrazar a uno de sus hijos de militar.

Esperando acabe pronto esta pesadilla y podamos despertar como nación a una mejor realidad apartada de paranoias presidenciales y de malos gobiernos, exijamos soluciones!

27 feb 2010

Alianzas entre partidos políticos y redes sociales


En días recientes ha sido un tema de gran actualidad en México (un hashtag se diría en Twitter) las alianzas de partidos políticos, otrora impensables por su rivalidad, que han sido pactadas, tan solo pensadas o esbozadas por alguna filtración periodística, de taberna o banquetera. Los análisis en los medios electrónicos de comunicación, para separarlos debido a su claro sesgo informativo, por lo regular son muy pobres pues carecen de la decisión de ir más allá de la exposición de datos y se quedan en la complacencia y el cuidado de sus respectivas tribunas lucrativas. En los medios impresos sucede lo anterior un poco menos y se llegan a leer, sabiendo buscar, voces discordantes del discurso oficial o del que resulta políticamente correcto para los usos convenientes del mismo. Sin embargo, ha sido en internet y particularmente en las redes sociales donde se ha desplegado el mayor cúmulo de críticas a la verdad mediática oficial, habiendo desde razonamientos muy bien estructurados, hasta las más viscerales incontinencias verbales, pasando por un prodigioso ingenio de imágenes que reivindica nuestra mexicanidad, de hecho no sólo en este tema sino en casio todos los que van ocurriendo en nuestra cotidianidad. Es está última situación la que parece haber encendido focos rojos, o cuando menos amarillos, en altas esferas del gobierno, las cuales han lanzado como respuesta a sus rabiosos bulldogs con micrófono a despotricar contra las redes sociales, particularmente contra Facebook y Twitter, soltando toda clase de exageraciones y ocurrencias como para atemorizar a la gente, por el simple delito de haber transportado dicha tribuna de información y discusión (para ellos sería tal cual como un secuestro) fuera de los medios tradicionales y por ello, fuera del control ejercido. De este modo fuera significa esencialmente: libre, no del todo pero sí de los amarres convenidos entre las oligarquías, los cuales venían funcionando efectivamente con sólo ciertos ajustes desde hace muchos años. 

Regresando al tema de las alianzas entre partidos políticos y pensando en la geometría política tradicional de derecha, centro e izquierda, uno podría pensar que los extremos son más difíciles de juntar, pero en política dice un sabio refrán: todo se vale. Y es lo que hemos visto al aliarse el PRD con el PAN para ciertas elecciones. Así también es tiempo de definiciones de los líderes de opinión y algunos ya lo han hecho, aún contra la opinión de los que creen que se demoraron mucho, pero es mejor sopesar las causas y efectos que soltar un exabrupto desinformado. En ese tenor Andrés Manuel López Obrador (AMLO) se ha pronunciado por estar contra alianzas de la izquierda con el PAN y ha reconvenido a su partido el PRD, como al PT de no seguir haciéndolo por sacrificar principios en aras de votos y advirtiendo que no hará campaña con dichos candidatos resultantes de las alianzas de marras. Yo no satanizo las alianzas, sino que al contrario, pienso que se justifican plenamente como en el Frente Amplio Progresista (FAP), hoy rescatado y renombrado como DIA; y tantos casos anteriores tan genuinos como el mismo Frente Democrático Nacional (FDN) de 1987, que después evolucionaría en el PRD, donde es mayor la coincidencia de miras en puntos fundamentales. A mi juicio, para el caso que un partido, como el PRD, que pretende ser de izquierda progresista, se requiera aliar con un partido de derecha clerical, como en los hechos es el PAN, se deben exigir algunos puntos de acuerdo o deben imperar situaciones extremas como las que expongo:

  1. Evidencia de una presumible elección de estado en ciernes

  2. Obstrución o cierre de los caminos democráticos normales (p.ej. cancelación arbitraria de registro)

  3. Postular preferentemente como candidato común a un personaje independiente de ambos partidos

  4. Compartir la candidatura con al menos otra fuerza política para ser realmente una coalición

  5. Asegurar una agenda común de gobierno con penalizaciones por incumplimientos

  6. Desmantelar el sistema inequitativo de competencia electoral

  7. Instrumentar nuevos mecanismos de participación ciudadana y control de gobierno

  8. Formar un gabinete no por cuotas sino por evaluación de oposición en las cámaras legislativas
Con esos 8 puntos yo me daría por bien servido y aprobaría dichas alianzas. El tema es saber si, por ejemplo, el caso Oaxaca los cumple. Creo que la última mitad no se cumple y que además no ha sido lo transparente que deseamos quienes ya no queremos otro nefasto Ulises Ruiz gobernando el estado que sea en este país. Por lo que he visto en las redes sociales, la mayoría de la gente que está a disgusto con tales alianzas suelen ser militantes de los partidos involucrados (como un servidor), pero en la gran mayoría de personas campea la idea de: todos los políticos son iguales y no perciben diferencias. Esto es lo que debería preocuparle a los órganos de dirección del PRD, pues es una estrategía vieja pero efectiva de la derecha que cuando se sabe rebasada tira lodo a todo el sistema para igualar el desprestigio, para lo cual acude incluso a robar banderas de la izquierda misma. Esto es, por ejemplo, cuando a la izquierda le funcionó pedir que no subieran los energéticos, la derecha promete lo mismo sabiendo que ya en el gobierno no cumplirá, pues su objetivo real es que ya no se crea en la posibilidad de que no suban, con el gobierno que fuera. O cuando la izquierda se sirve de grandes concentraciones y manifestaciones públicas, la derecha también convoca a su marcha por la seguridad enteramente planeada desde el gobierno para relegarlas a lo teatral y anecdótico, queriendo demostrar la nulidad de dicha acción de protesta. En resumen, se pretende igualar la mediocridad de las opciones políticas en la mente colectiva cuando no les favorece el escenario y diferenciarse muy bien cuando mejora la situación para ellos. Eso lo han sabido hacer muy bien y es una receta probada que viene de experiencias extranjeras, desde las disputas del gobierno entre la monarquía y los republicanos en la Francia Napoleónica, o incluso antes.

En las redes sociales, al menos en mi experiencia en Twitter y Facebook, se han creado consciencias críticas que saben detectar a los troleros (dícese troll a quien entra a los foros o conversaciones sólo para molestar y denostar sin fundamentos y que suelen ser adoctrinados o pagados por oficinas de gobierno o del PAN) a quienes combaten con mejores argumentos y que están más dispuestos cada vez al intercambio de ideas para un aprendizaje contínuo. Yo he tenido la oportunidad de intercambiar opiniones y sarcasmos con políticos como Alejandro Encinas, Graco Ramírez, Lenia y Martí Batres, Porfirio Muñoz Ledo, Dante Delgado, así como con periodistas y muchos personajes del ciberespacio que aportan su tiempo y reflexiones, reaccionando más rápido y de forma más virulenta (entendiéndose como una propagación mayor) que cualquier medio de comunicación tradicional. Siguiendo así, no creo que se tarde en construir grandes y verdaderas alianzas, donde no se traicione al aliado una vez obtenido el triunfo, que no botín como se le suele ver.

Por ello, dichas redes sociales se han covertido en una piedra en el zapato o una patada en el trasero, como dirían los gringos, para los métodos tradicionales de control mediático, pues ocurre una elección de las amistades y contactos que uno autoriza, busca o agrega y si la actividad es constante y afín, se va produciéndo un crecimiento en número e impacto de dichas comunidades que dejan la virtualidad para convertirse en verdaderas e incómodas realidades que se estrellan en la cara de los sorprendidos y estupefactos poderes establecidos, quienes sólo atinan a reaccionar institivamente: por miedo básico.

En tanto, seamos más que meros observadores: seamos partícipes y testigos con conocimiento de causa, del crecimiento de una consciencia ciudadana que transforme los usos de la política y la vida nacional.

Saludos a tuiteros y feisbuqueros!

4 ene 2010

Montevideo y Buenos Aires, ¿parecidas?


Después de siete días en Uruguay me pasé otros tantos en Argentina y aunque el plan era poder ir a Bariloche y Rosario, sólo fui a Buenos Aires y La Plata. Dias bastante agradables como calurosos (este año tuve 2 inviernos y 2 veranos) de temperatura de 30 a 35 grados aunque por ahí dos días con lluvia refrescante. Para quien no sepa, en Buenos Aires hay una diferencia de 3 horas con la Ciudad de México y en Diciembre-Enero viven su verano, es una ciudad-puerto de clima caluroso y húmedo en esta temporada. Lo primero que resalta en la ciudad es su bella arquitectura francesa de la mayoría de sus edificios del primer trienio del siglo XX, después de éstos predominan los edificios simplones de oficinas sesentero y setenteros y una nueva e incipiente camada de edificios vanguardistas, algunos en construcción.


El imponente edificio del Congreso en Buenos Aires

En realidad si, como ellos mismos dicen, parece una ciudad europea, pero no pensando en París, Londres o Roma, sino en Budapest, Varsovia o Bucarest, o sea del ex-bloque socialista bajo tutela soviética, pues se presenta un descuido en el mantenimiento de sus servicios, con mucha basura en las calles, indigentes al por mayor y en general infraestructura vieja y cerca de la obsolescencia. A diferencia de su muy cercana Montevideo en Uruguay que es una ciudad modelo, más chica si, pero muy limpia y donde los servicios brillan por su eficiencia y ecología, de hecho en todo ese bello país es admirable esa situación. De ambas ciudades se presume (en reiteradas ocasiones me lo dijeron) que son capitales del mundo, con lo cual no estoy muy de acuerdo y trataré de explicar mis razones. Las dos ciudades, divididas por el anchísimo río de la Plata, son ciudades que atraen muchos visitantes y podemos decir que son cosmopolitas por ello, más Buenos Aires por supuesto. Vi poco turismo gringo o canadiense, se refugiaban en los McDonalds o Burger Kings, y más europeo, asiático y latinoamericano. Lo que si es muy notable, aunque les cueste trabajo admitirlo, es la enorme cantidad de brasileños por todos los lugares, haciéndoles el gran gasto en turismo. La dependencia reciente a los brasileños obliga que taxistas y demás operadores de turismo ya se acostumbren al portugués como el segundo idioma más usado, desplazando al inglés. Una diferencia notabilísima es que mientras en Uruguay están conscientes de la importancia del turismo y saben que representa su segunda fuente de ingresos (la pimera es la Agro-ganadería), en Argentina la desdeñan como pensando que de cualquier forma la gente tendría que visitarlos. De hecho cuando comentaba con mis contactos argentinos que iría a pasar la navidad allá y que mi mamá tenía un tiempo compartido en Buenos Aires, todos, sin excepción, se admiraron y me preguntaron por qué elegí vacacionar en Argentina. No se ubican como destino turístico y eso se refleja en el servicio que prestan, a diferencia de Montevideo, vuelvo a decir, donde los servicios son más atentos, puntuales y hasta cálidos, como a lo que estamos más acostumbrados los turístas exigentes (no los de mochila, sin demeritar la condición, sólo para puntualizar). Viniendo de mi parte la oferta gastronómica tiene un lugar primordial y ambas ciudades salen mal en la evaluación. Carecen de variedad internacional y su comida tradicional o autóctona no tiene el relieve de calidad en los platillos (del servicio se puede aplicar lo mismo que ya mencioné) que se espera. Lo cierto: si quieren visitar un buen restaurante argentino, no vayan lejos, son mejores los que tenemos en la Ciudad de México. Que me perdonen pero no hay allá un restaurtante como el Rincón Argentino, como el Puerto Madero, como Mi Viejo o como los Cambalache, todos ellos en México. Todos los guías y las personas que consulté en Buenos Aires, por ejemplo, mencionaban como los tres mejores restaurantes a La Cabaña de las Lilas, La Vaquita y el Bice, ¡para una ciudad de más de 3 millones de habitantes! Imaginen si 10 personas en el DF nos recomiendan restaurantes, yo creo que sería muy difícil que coincidieran en uno de tres. Eso habla de la variedad en la oferta, ahora que si ya entramos al terreno del servicio diré que por lo menos es desatento en general y en ocasiones poco profesional. Los platillos eso sí están a la vanguardia en presentación pero se extraña el arropo de las guarniciones que se han desarrollado por acá para potenciar dichos platillos y que allá ni imaginan. Para mí si el tema gastronómico no es excelente no se puede ser capital del mundo y aplico una vieja fórmula que utilizaba cuando viajaba de estudiante a la provincia mexicana: si en un lugar no puedo satisfacer mi apetito de unos Hot Cakes (por dar un ejemplo clásico) a las 2 de la mañana, no me encuentro en una ciudad o capital, me encuentro en un pueblote, por más bonito y primoroso que sea.


El Palacio de Gobierno, la famosa Casa Rosada

Así que derrumbaré dos grandes mitos para los visitantes mexicanos que vayan a Buenos Aires: No esperen las más deliciosas y gratas comidas ni vayan pensando en surtirse para todo el año de prendas y calzado de cuero, se consiguen mejores y más baratos en León, Guanajuato. Pero no se alarmen, Buenos Aires tiene más que eso: una admirable oferta de teatros grandes con imponentes producciones, sobretodo musicales; una inmensa red de librerías donde se encuentran títulos insospechados e imperdibles que me hicieron comprar más de veinte; una gama de cines, sin ser los grandes complejos de salas de acá pero con una valiosa exhibición marcada por producciones de la región; una gran actividad de filmación en locaciones naturales; así como una apuesta por las herramientas informáticas de vanguardia para diseñar y soportar aplicaciones basadas en las soluciones de empresas como Microsof, Sunn, Oracle, etc. Sin mencionar sus ricos vinos y sus fabulosas cervezas, pues aunque acá se consigue con relativa facilidad la Quilmes Cristal (sobre todo en el circuito gastronómico de la Condesa), allá debí degustar la Quilmes Red, la Quilmes Bock y la Quilmes Stout ampliamente recomendables. Bueno y capítulo aparte es su yerba mate, la cual también ya se consigue con relativa facilidad en México pero no en la variedad de calidad y marcas que se me presentaron (compré una Cruz de Malta Premium), además de las materas pues están las tradicionales de calabaza, como las jícara oaxaqueñas, las de madera y hasta las desechables tipo sopa maruchan o el termo que no requiere cebarse que le traje a mi amigo Rulo. Mi elección, por si se preguntan, fue una matera de madera con incrustaciones de plata y una bombilla destornillable para su limpieza.

La altísima Catedral neogótica de La Plata

Lo que también es un agasajo es el recorrer las calles y barrios de Buenos Aires, es una ciudad muy caminable, para ir a San Telmo a la fería, de ahí a la Plaza de Mayo, a Retiro, a Recoleta y de ahí hasta los Palermos (aunque tengan los pretensiosos apellidos de Soho y Hollywood). El barrio de la Boca es otro punto particular por pintoresco pero ahí si te advierten de no ir caminando, aunque mi amigo Jesús Ruiz si lo hizo el año pasado, no sin regaño de un taxista que lo regresó al hotel. Por cierto que no le traje los alfajores que me encargó pues cuando revisé sus ingredientes me llevé la sorpresa de que contenían 20% de grasas trans, chequé tres marcas más y lo mismo, así que decidí que no podía llevarle algo así. El único alfajor que vi que decía 0% de grasas trans fue el que nos dieron en el vuelo de regreso en Mexicana, seguro porque los requerimientos de calidad de la aerolínea así lo exigieron pero parece que allá aún no se preocupan de esas cuestiones, pues también en leche envasada sólo se encontaban de tipo entera y semidescremada, sin todas las variedades que contamos en paises con más exigencia de consumo, lo mismo pasa en los yougurths y en las golosinas. Hablando de supermercados, los que predominan son los Carrefour y sólo ví un Wal Mart, aunque no con las dimensiones de los que estamos acostumbrados sino más pequeños, y buscando productos de empresas mexicanas me dió gusto encontrar una línea extensa de productos La Costeña, aparte de los infaltables de Bimbo y Cerveza Corona.


Palacio del Congreso en Montevideo, Uruguay

En resumen, si tienen oportunidad no dejen de visitar ambos países, de Uruguay ya me había referido en el post anterior y de Argentina puedo decir que es un grandioso país que nos ofrece su fortaleza en varios rubros y la franqueza fértil de sus paisajes. La gran diferencia que veo es que los primeros saben lo que tienen y sobre ello ejecutan, en cambio los argentinos, tal vez igual que los mexicanos, no sabemos a ciencia cierta lo poderosas que son nuestras naciones y no planeamos bien porque no existe un diagnóstico acertado de las fortalezas y debilidades.

Saludos y esperemos, una vez de vuelta, encarar con energías renovadas el nuevo año 2010!


 
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